10/ Spain Gourmetour
Durante 12 años he estado colaborando con la revista SPAIN GOURMETOUR del ICEX (Instituto de Comercio Exterior) realizando con Tomás Zarza recetas, reportajes, fotografías de producto y portadas. La revista se publicaba trimestralmente desde 1986 (26 años), con una tirada media de 121.530 y se distribuía por todo el mundo (en 45 países). Y fue ganadora del 1er Premio a la mejor revista gastronómica en el WORD FOOD FESTIVAL ADWARDS de Le Cordon Bleu. Editada por el ICEX, 2002- 2014. ISSN: 0214-2937.